Kalian tau ngga apa itu "Kluwek?" Yup...Kluwek๐Ÿง† adalah buah asli asal Indonesia dari Pohon Picung atau Kepayang (Pangium edule) yang biasa digunakan untuk bumbu masakan yaitu Rawon๐Ÿฅ˜, karena dia memberikan rasa gurih dan warna hitam khas. Kalian tau kan "Kenapa Rawon itu Warna Hitam?" itu karena Kluwek๐Ÿง†, kuahnya Rawon akan menjadi hitam. Biasanya ibu-ibu kalau memasak Rawon, bumbunya itu dari Kluwek. Oh iyaโ—๏ธBagian yang digunakan adalah bijinya yang kemudian diolah hingga berubah warna menjadi hitam, dan ini aman untuk dikomsumsi yaa...๐Ÿ’ฏ๐Ÿ‘๐Ÿป

image