đĩ Matcha adalah bubuk teh hijau asal đ¯đĩ Jepang yang dibuat dari daun teh muda berkualitas tinggi đŋ, dikeringkan lalu digiling halus menjadi bubuk lembut. Karena seluruh daun dikonsumsi, matcha kaya akan antioksidan, ⥠kafein dan L-theanine. Rasanya lembut, sedikit pahit, dan gurih umami. Biasanya dinikmati sebagai â teh matcha, đĨ matcha latte, atau đ° campuran makanan dan dessert.