Kencur bisa berbunga lho. Ada yang pernah lihat? kalau belum di bawah ini merupakan penampakan bunga kencur.
Bunga kencur termasuk ke dalam bunga majemuk sempurna (lengkap), karena mempunyai bunga jantan, bunga betina, mahkota, dan kelopak bunga yang terletak dalam satu anak bunga. Jumlah bunga per tandan antara 5 sampai 10 bunga. Bunga muncul pada sore hari, kemudian mekar sempurna pada pagi hari. Pada pagi hari kondisi bunga segar sedang di siang serta sore hari layu. Lamanya bunga mekar sekitar 5 jam antara pukul 6 pagi sampai pukul 11 siang, setelah jam 11 siang bunga layu dan gugur. Jumlah bunga yang muncul per tangkai (rumpun) 1 sampai 2 anak bunga. Bunga kencur terdapat 2 macam, ada yang memiliki kelopak berwarna putih dan ada yang memiliki kelopak berwarna ungu. FYI, tanaman kencur yang ditanam oleh kelas 8 Hazimah dan Shabirah ini memiliki kelopak bunga berwarna putih.
Ngomongin tentang kencur, biasanya makanan apa yang pakai kencur sebagai bumbu dalam pembuatannya??
sumber: artikel "KARAKTERISTIK MORFOLOGI BUNGA KENCUR (Kaempferia galanga L.)" oleh Wawan Haryudin dan Otih Rostiana.
https://repository.pertanian.g....o.id/bitstreams/0987

